Café instantâneo, ketchup, calças Lululemon yoga e tênis Nike Air Max estão todos dentro. Água engarrafada, fraldas caras e gabardines de luxo da Burberry estão fora.
Bem-vindo à economia de consumo pandêmica dos Estados Unidos. E não é como nada que já tenhamos visto antes.
Novos modelos econômicos
“Tudo o que sabíamos sobre oferta e demanda, podemos essencialmente jogar pela janela porque o comportamento do consumidor mudou completamente”, disse Piotr Dworczak, professor assistente de economia na Northwestern University.
Uma análise de uma cesta variada de produtos mostra como a crise da COVID-19 virou de cabeça para baixo um modelo de consumo com décadas de existência para tudo, desde roupas até alimentos.
Isto deu a algumas empresas um poder surpreendente para aumentar os preços ou retirar descontos.
Muitas das novas tendências podem ser atribuídas a um fator, segundo os especialistas do varejo: trabalho a partir de casa.
Quase da noite para o dia, uma economia voltada para o consumidor, com trabalho e gastos domésticos claramente delineados, mudou profundamente.
A crescente demanda por certos itens, bem como as interrupções globais da cadeia de suprimentos, fez com que os preços subissem.
Os americanos estão agora gastando significativamente mais do que um ano antes em café, ovos, presunto fatiado, ketchup e queijo, por exemplo.
A análise foi divulgada pela agência de notícias Reuters e trata dos últimos dados de preços da Nielsen Co, da Brewers Association e da StyleSage Co.
Também mais luxo
No entanto, é um quadro complexo, e algumas das mudanças de comportamento parecem contra-intuitivas durante um período de profunda incerteza econômica.
A demanda e os preços também aumentaram para itens mais caros, ou “splurge“, como tênis Air Max da Nike, calças de yoga Lululemon e até mesmo uma bolsa Louis Vuitton de US$ 1.500.
Os economistas colocam esta aparente discrepância de comportamento no fato de que muitas pessoas, incapazes de gastar fora, têm mais dinheiro na mão.
Até mesmo muitos trabalhadores em licença de trabalho estão recebendo benefícios de desemprego que correspondem aos seus salários sob um plano de estímulo federal.