Consumo, exportação e produção influenciaram no preço, dizem produtores


Os consumidores perceberam que o preço do arroz disparou nas gôndolas dos supermercados nas últimas semanas

Os consumidores perceberam que o preço do arroz disparou nas gôndolas dos supermercados nas últimas semanas. Segundo os produtores, entretanto, isso decorre tanto do aumento das exportações, quando da demanda interna aquecida na pandemia. 

Outra coisa que, segundo os produtores, influenciou bastante no preço atual, foi o fato de que nos últimos anos o valor estava baixo. Com isso, o número de produtores diminuiu, e agora que a demanda voltou a subir, há menos oferta pra uma grande demanda. 

Produtores comemoram

Produtores do Rio Grande do Sul afirmam que a próxima safra será 3,5% superior a última, mas, mesmo assim, isso não deve puxar os preços para baixo. Isso porque, segundo eles, as circunstâncias atuais criaram a chamada tempestade perfeita.

Com um número reduzido de colheitas, os produtores viram o consumo disparar com a quarentena. Além disso, o real está cada vez mais desvalorizado, de modo que para o produtor compensa exportar, até mesmo para países como a Venezuela. 

Exportação recorde

Com a desvalorização do real como mote do governo federal, os produtores viram as exportações crescerem como nunca antes. Se em 2019 o Brasil exportou 269.164,9 toneladas do grão, em 2020, até agosto, já foram exportadas 487.428,8 toneladas. 

Segundo um dos produtores, no começo da pandemia o preço do saco era de R$52. Com o passar do tempo, passou a exportar por R$61. Hoje, no mercado interno ele consegue vender cada um dos sacos do estoque por mais de R$100.

Lucros exorbitantes

Por óbvio que os produtores estão muito felizes com o aumento dos lucros. Para a população, no geral, entretanto, está ficando cada vez mais difícil por arroz na mesa.

O Ministério da Justiça tem tentado intervir para reverter os preços exorbitantes, mas até agora não obteve nenhum sucesso.